三明治的由来

2024-05-14 03:17

1. 三明治的由来

三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。

Sandwich 的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。   sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。   没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。   如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸
不同种类三明治照片(18张)肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!

三明治的由来

2. 三明治的来历

三明治的由来

三明治——赌徒伯爵的午餐

我们都知道三明治是什麼。基本上就是用两片面包,中间夹了火腿、乳酪、蔬菜等,快速、营养又方便的食物。它不需要经过繁复的切洗烹煮的料理过程,是忙碌的现代人最容易打发一餐的方式。其实,当初发明三明治的人,的确也是个大忙人,不过他不是忙著工作,而是忙著赌博。 

关於三明治的故事,得要追溯到1762年的英国。三明治(Sandwich)原是英国一个地名,这个地方有一位伯爵名叫约翰蒙泰格(John Montague),是个恶名昭彰的赌徒,终日流连在牌桌上。有一天,他已经马拉松式的在伦敦的一家俱乐部里赌了一天一夜,饭也没时间吃。虽然肚子饿,可是嗜赌如命的他,手气正好,当然舍不得离开牌桌去吃饭。由於这家俱乐部也是个牛排馆,於是他差人送来一些烤肉和乳酪,并且要用两片面包夹著,如此他才能用一只手拿著吃,另一只手还可以握牌,又不会把牌弄脏。 

三明治伯爵四世的这个点子很快就流传开来,大家纷纷要求要吃「跟三明治一样的东西」,三明治这种食物因此而诞生。 

到了1827年,经由伊丽莎白莱斯礼(Elizabeth Leslie)所写的食谱,将三明治介绍到美国,也因此改变了美国人的饮食习惯。 

现在无论到任何一个美国的超级市场,都会有一个专柜,专门卖用来夹三明治的切片火腿、火鸡肉、烤牛肉、乳酪等的肉乳类制品(dairy);甚至美国的冰箱,也都有一个专门存放这些食品的抽屉。没有时间做饭时,就花一两分钟做个三明治当午餐;父母都忙著上班的小朋友们,也可以很轻易地就自己做个三明治充饥。 

三明治的始祖虽然是个赌徒,不过他的后代三明治伯爵十一世,却很有做生意的野心,最近才跟好莱坞星球餐厅的创始人罗勃厄尔(Robert Earl,多巧,他的姓正好也是英文「伯爵」的意思)合作,在佛罗里达迪士尼世界开了第一家「伯爵三明治(Earl of Sandwich)」餐厅,并且正准备扩展成全国连锁速食餐厅的计画,下一家分店预计开在纽约的时代广场。 

在伯爵三明治餐厅里,承袭了伯爵四世当初自创三明治的概念——现点现做,客人们可以选择自己喜欢的面包,然后由厨师们现做里面的夹馅,热腾腾的烤牛肉、融化到面包里的切达(cheddar)乳酪,或是冒著香气的苹果烟熏培根,让三明治不再只是刚从冰箱里拿出来的冷食,让再忙碌的人们,也可以享受到有质有料的美味。

3. 三明治来历

三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。
据说,三明治的命名是因为18世纪英国贵族约翰·孟塔古,第四代三明治伯爵;三明治伯爵极度喜欢玩桥牌,常常玩得废寝忘餐,伯爵夫人为了方便丈夫在玩桥牌时容易取食,特地发明出三明治这种食物。
伯爵的朋友品尝过后大声叫好,不过三明治伯爵倒不甚了了,由于这种食物没有名字,所以伯爵的朋友们将其命名为三明治,三明治也迅速流行于英国社交界。
不过据说,三明治伯爵因此而惹了十分多的麻烦,他显然不太喜欢以自己的封号作食物名称。他的伯爵领地名字来自英国肯特郡三明治村,名字来源自古英语Sandwich,意思是“满是沙子的地方”。

三明治来历

4. 三明治的由来

1.三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于纸牌游戏中,并且已经到了废寝忘食的地步。仆人便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
2.没想到孟塔古很喜欢这种食物,并随口就把它称作“三明治”。之后,他饿了就喊:“拿三明治来!”其他牌友也争相仿效,都吃起三明治来。不久,三明治开始在欧洲大陆流行起来。

5. 三明治的由来

1.
三明治的名字来源于13世纪的一位英格兰伯爵。三明治原本是英国东南部一个不知名的小镇,那里有一个叫约翰·孟塔古的人。他爱打牌,整天沉迷于纸牌游戏,已经到了废寝忘食的地步。仆人在他们之间放了一些盘子、鸡蛋和香肠。...
2.
出乎意料的是,蒙塔古非常喜欢这种食物,随口称之为“三明治”。之后他饿了就喊:“拿个三明治来!”其他卡友也跟着吃了三明治。不久,三明治在欧洲大陆流行起来。

三明治的由来

6. 三明治的来历是什么意思

三明治的来历
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。

三明治食用指南
微波炉烹调指示:
1、打开外包装袋,将汉堡(连垫纸、托盒)放进微波炉中。
2、用高火加热1分30秒钟(冷冻情况)或1分钟(冷藏情况)。
注:冷冻状态下开始加热,口感最佳;视微波炉功率不同,可适当调整时间。
温馨提示:微波后产品中心温度高小心烫伤,建议放置微冷后再食用。

以上内容参考:百度百科-三明治

7. 三明治是怎么得名的?

三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪,再配以各种调料制成。其吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情。三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇,镇上有位伯爵名叫约翰·蒙·塔古,他吃喝玩乐,嗜赌如命,整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他的饮食,情急之下干脆将肉、蛋、菜夹在面包片中,让他拿在手上边赌边吃。约翰·蒙·塔古伯爵感觉此吃法十分方便,顺口便将这种快餐叫做“三明治”。其他赌客也学伯爵的样子,省去进餐的工夫,保证赌事不间断地进行。随后三明治名扬英伦三岛,传遍欧洲大陆。

三明治是怎么得名的?

8. 三明治的来历是怎样的/

三明治的由来  三明治——赌徒伯爵的午餐  我们都知道三明治是什麼。基本上就是用两片面包,中间夹了火腿、乳酪、蔬菜等,快速、营养又方便的食物。它不需要经过繁复的切洗烹煮的料理过程,是忙碌的现代人最容易打发一餐的方式。其实,当初发明三明治的人,的确也是个大忙人,不过他不是忙著工作,而是忙著赌博。  关於三明治的故事,得要追溯到1762年的英国。三明治(Sandwich)原是英国一个地名,这个地方有一位伯爵名叫约翰蒙泰格(John Montague),是个恶名昭彰的赌徒,终日流连在牌桌上。有一天,他已经马拉松式的在伦敦的一家俱乐部里赌了一天一夜,饭也没时间吃。虽然肚子饿,可是嗜赌如命的他,手气正好,当然舍不得离开牌桌去吃饭。由於这家俱乐部也是个牛排馆,於是他差人送来一些烤肉和乳酪,并且要用两片面包夹著,如此他才能用一只手拿著吃,另一只手还可以握牌,又不会把牌弄脏。  三明治伯爵四世的这个点子很快就流传开来,大家纷纷要求要吃「跟三明治一样的东西」,三明治这种食物因此而诞生。  到了1827年,经由伊丽莎白莱斯礼(Elizabeth Leslie)所写的食谱,将三明治介绍到美国,也因此改变了美国人的饮食习惯。  现在无论到任何一个美国的超级市场,都会有一个专柜,专门卖用来夹三明治的切片火腿、火鸡肉、烤牛肉、乳酪等的肉乳类制品(dairy);甚至美国的冰箱,也都有一个专门存放这些食品的抽屉。没有时间做饭时,就花一两分钟做个三明治当午餐;父母都忙著上班的小朋友们,也可以很轻易地就自己做个三明治充饥。  三明治的始祖虽然是个赌徒,不过他的后代三明治伯爵十一世,却很有做生意的野心,最近才跟好莱坞星球餐厅的创始人罗勃厄尔(Robert Earl,多巧,他的姓正好也是英文「伯爵」的意思)合作,在佛罗里达迪士尼世界开了第一家「伯爵三明治(Earl of Sandwich)」餐厅,并且正准备扩展成全国连锁速食餐厅的计画,下一家分店预计开在纽约的时代广场。  在伯爵三明治餐厅里,承袭了伯爵四世当初自创三明治的概念——现点现做,客人们可以选择自己喜欢的面包,然后由厨师们现做里面的夹馅,热腾腾的烤牛肉、融化到面包里的切达(cheddar)乳酪,或是冒著香气的苹果烟熏培根,让三明治不再只是刚从冰箱里拿出来的冷食,让再忙碌的人们,也可以享受到有质有料的美味。